Värikäs kanakulho

Bongailen uusia ruoka- ja reseptivinkkejä netistä usein ja soveltelen resepteitä usein omaan makun ja aineksiin sopiviksi. Niin kävi tällekin Valion reseptille.

Värikäs kanakulho
4 hengelle

Houkuttelevan värikäs ja maukaan lämmin ruoka. Nopea ja helppo tehdä. Innosti minut oikein sommittelemaan annokset.

dav

Ainekset

1 dl punaisia linssejä
1 dl qvinoaa
1 tl suolaa
1 tl kurkumaa

Kana

400 g broilerin fileetä
Chili explosion mausteseos tai chilijauhe tai 1 chili
2 valkosipulin kynttä tai valkosipulijauhetta
1 limen mehu
mustapippuria
suolaa
oliiviöljyä

Salsa

1 paprika
1 tomaatti
1 sipuli
1/2 dl tuoretta korianteria
ripaus suolaa

Lisäksi

Turkkilaista jugurttia

Huuhtele linssit ja qvinoa. Keitä suolalla ja kurkumalla maustetussa vedessä (vettä reilu tuplasti eli n. 4-5dl). Tämän valmistuessa hienonna chili ja valkosipuli. Mausta kanafileet chilillä, valkosipulilla ja muilla ohjeen mausteilla. Purista päälle  limen mehu. Anna maustua n. 10 min.  Kuutioi paprika, tomaatti ja punasipuli. Mausta hienonnetulla korianterilla ja suolalla. Paista kanafileet öljyssä. Leikkaa paistetut kanat viipaleiksi. Kokoa annos kulhoon ja tarjoile turkkilaisen jugurtin kanssa.

VINKKI!

Halutessasi annoksista hieman isommat tuplaa qvinoan ja linssien määrä.

BON APETIT!

dav

Treeniviikko 47

Täältä kuuluis jälleen koostetta mun treeniviikosta!
Koosteita on vähän kaipailtu takaisin niin saamanne pitää 🙂

dav

 

MA

Kävin n. 45 minsan lenkin päivällä ja illalla ohjailin pakarajumppaa samalla itsekin jumpaten.

TI

Treenitön päivä.

KE

Treenitön päivä.
Normaalisti olis ollut pumppitunninohjaus, mutta olin illalla yhdessä kokouksessa.

TO

Reippailin pienen pättkän ulkona, käytin hyödykseni paikasta a paikkaan b siirtymisessä hyötyliikuntaa. Ihana aurinkoinen keli houkutti niin reippailuille.
Tuurailin pumppitunnin ja koko kroppa sai treeniä.

PE

Tuurailin pitkästä aikaa Kireä korsetti tunnin, joka painottuu keskivartaloon.
Olikin tosi kiva pitkästä aikaa tuurailla tätä tuntia ja sainpa itsekin kunnon korsettitreenin.

LA

Kävin salilla treenailemassa yläkroppaa.

SU

Kotona jalka- / vatsatreeni.

dav

Tänään startataankin tuttuun taapaan omilla ohjauksilla treeniviikko! Viikko on melkoisen ohjelmantäyteinen työasioiden parissa, mutta jollei muuta ehdi niin ainakin nopeat kotitreenit ja happihyppelyt tuomaan liikettä päiviin 😉

Pst. Tsekkaa myös Pumppia ja pakaraa

HYVÄÄ TREENIVIIKKOA!