Ruoka- ja treenipäiväkirja, lomaviikko 3

Nyt jos pääsisi tällaiseen kokonaisten viikkojen esittelyn rytmiin 😀 Luvassa siis viime viikon ruoka- ja treenikooste ja lopuksi taas jotain kivoja vinkkejä. Varsinaiset treenit on jääneet aika vähälle, mutta kotihommia on paiskittu niin, että hyvin saatu siinä ns. hyötyliikuntaa kun on kotia tuunattu ja puunattu ja ikkunatkin saatu puhtaiksi 😉 Syöty on paljon fiiliksen mukaan kroppaa ja sen tarpeita kuunnellen, mutta myös viikkoon kuulunut jonninverran noita ylimääräisiä höttöherkkujakin 😉 Paljon on harrasteltu inspiraatiokokkailua tyylillä ”mitä kaapista löytyy”. Näin lomalla kun on paljon enemmän aikaa sitä tulee tuolla köökinkin puolella paljon luovemmaksi 😀

20150718_202121Mitäköhän mä näistä keksisin?
Saa heittää ideoita! 🙂

MA

Maanantaina ei tainnut tulla treenailtua, loma vienyt muistin eikä ainakaan kuvia ole todisteena 😀

1Aamupalana valkuais-kaurapuuroa mustikoilla ja mehukeitolla sekä Detox teetä
Lounaana kokojyvä tortillaa rahka-tonnikalatäytteellä
Välipalana ruisleipää kalkkunaleikkeleellä ja raejuustolla sekä teetä
Päivällisenä possupihviä, grillattua kesäkurpitsaa ja uusia pottuja
Iltapalana kerrosreissaria ainakin munalla ym. täytteillä, vesimeloonia ja rusinoita
Naposteluna välillä rusinoita…

TI

Aamulla kävin noin tunnin rullistelulenkillä

20150714_1029112

Aamupala nro 1 kaurapuuroa mansikoilla ja mehukeitolla, rahkajuomaa ja Detox teetä
Aamupala nro 2 (lenkin jälkeen) Rikun tekemää munekokkelia ja pekonia sekä ruisleipää, mansikoita ja vesimeloonia
Lounaana kanasalaattia ja näkkäriä, salaatissa mukana vähän turkkilaista jugua
Viimeinen appelsiini-lakufudge
Päivällisenä lohta, uusia pottuja, rakuunaporkkanaa ja paistettua kesäkurpitsaa
Yöpalana puolikas pizza Mevlanasta, täytteenä mm. tonnikala, feta ja aura.
Rusinoita myös napsittu päivän aikana…

KE

3Aamupalana kaurapuuroa, masikoita ja mehukeittoa sekä rahkajuoma ja Detox teetä
Lounaana edelliseltä yöltä jäänyt pizzan puolikas
Herkkuhetki Fazer Cafessa, tyrni-mokkakakkua ja appelsiinimehua
Välipalana muna-ruisleipää
Vaniljajädeä ja mansikoita vieraiden kanssa
Illallisena lohta, uusia pottuja, rakuunaporkkanaa ja paistettua kesäkurpitsaa

Ja se rusinapaketti tuli napsittua loppuun 😀

TO

Kolmas kerta akupunktiota selkään ja ens viikolla vois kuulemma kokeilla taas salitreenejä! 🙂

20150716_0859114Aamupalana kaurapuuroa mansikoilla ja mehukeitoola sekä raejuustoa ja Detox teetä
Välipalana Cappuchino sekä mansikka-banaanismoothie Cafe Solossa
Lounaana kokojyvätortillaa kana-rahkatäytteellä
Välipalana rahkajuomaa mehukeitolla sekä banskua
Päivällisenä Karitsan piffiä, salaattia ja grillattua maissia

PE

Hääpäivää ja jazzailua

20150717_2117555Hääpäivän aamiaiskattausta…
Cafe Solossa teellä ja kolmensuklaankakulla
Torerossa alkupalana talon pottusalaattia ja tonnikalapinchoa
Torerossa pääruokana risottoa ja kana-chorizovarrastaJazzeilla piknikkiä, mm. paahtopaisti ja lohipatonkeja tuunaillen
Yöpalana kerrosreissaria kalkkunalla, juustolla ja suolakurkulla

Iltamyöhällä myös n. 1,5 lakua metrilakukojusta 😉

LA

Kävin aamupäivästä noin kolmen vartin sauväkävelylenkillä

PhotoGrid_14372121885956Aamupalana kaurapuuroa mansikoilla ja mehukeitolla, kaurakakkoa kanamunalla ym., tuoremehua ja Detox teetä
Lenkin jälkeen loput edellisenä iltana ostetut lakut, n. 1,5 lakuaTuliaisina jazzvierailta saatuja punnariherkkuja kahvivieraiden kanssa ja teetä
Karjalanpiirakkaa munavoilla ja edelliseltä aamulta jääneitä paprika-munia
Välipalana turkkilaista jugua, banaanibonnea ja mansikoita
Illallisena naudan entrecotepiffiä, uusia pottuja ja tomaatti-rucola-mozzarellasalaattia

SU

Ekaa kertaa tein Yoogaia -palvelun joogatunnin tai kolmevarttisen 🙂

IMG_20150719_1911527

Aamupalana sukalaamannapuuroa ilman sokeria mansikoilla, ruisleipää munalla ja Detox teetä
Välipalana Fastin proteiini milk shake ja banaani
Hyvin myöhäisenä lounaana Pancho Villan lohisalaattia
Illallisena kana-chorizo-kasvisvuokaa ja uusia pottuja
Iltapalana rahkajuoma mehukeitolla

Viikon opetus!

Älä sorru niihin mättöpizzoihin!
Meni vatsa ihan sekaisin….
🙄

Viikon vinkit!

Kesänmaut pakkaseen

20150714_134458Ootko jo pakastanut kesänmakuja?

Rahkatäytteet tortillalle

20150713_120431Tässä esim. tonnikala-rahkatäyte, jossa on purkki maitorahkaa, nokera voita (ei tartte, jätin toisella kertaa pois), 1 valkosipulinkynsi ja persiljaa surautettu sauvasekoittimella sekaisin ja lopuksi joukkoon sekoitettu 1 prk tonnikalaa.

Pancho Villan salaatit

20150719_154744

Suosittelen! Lohisalaatti oli maukas ja täyttävä, lohessa oli ihanan rapea pinta. Olen syönyt Panchossa myös vuohenjuustosalaatin ja sekin oli hyvää ja täyttävää.

Kana-chorizo-kasvisvuoka

20150719_200457

Tein tähän inspiroiden aineksista joita kaapista sattui löytymään.

N. 400 g kanafiletta
2 chorizomakkaraa
Punasipulia
Paprikaa
OliivejaMozzarellapalloja
Tomaattimurskaa

Paista öljyssä kanafileiden pinta ja chorizot. Sekoita kasvikset ja mozzarella, lisää tilkka öljyä ja mausteita mielesi mukaan, itse käytin suolaa ja välimeren maustesekoitusta. Laita ainekset uunivuokaan ja kaada päälle tomaattimurska. Vuoka uuniin 200 asteeseen ja annetaan ruuan muhia kypsäksi n. puoli tuntia.

20150719_202744Laputetut tuotteet

20150718_190648

Kaupassa tulee usein syynättyä liha- ja kanatiskillä olisiko laputettuja tuotteita eli saman tai seurravan päivän parasta ennen päiväyksiä, jotka yllensä myydään alennettuna. Joskus tekee hyviä löytöjä ja tällä viikolla ostettiin sekä karitsan pihvit että naudan entrecote pihvit halvalla 😉

Herkkuaamiainen ja paprika-kanamunat

20150717_082658

Joskus on kiva hemmotella näinkin… 🙂
Ja hei, huomasitko kuvan paprika-kanamunat?
Eli leikkaa paprikasta rinkuloita ja riko muutama muna kulhossa, kaada munaseos paistinpannulla paprikarinkuloihin ja paista 🙂

Yoogaia

Netistä löytyy tuollainen Yoogaia sivusto. En ole itse vielä rekisteröitynyt käyttäjäksi sen kummemmin, mutta ensimmäisestä tuntikokeilustani ainakin tykkäsin 🙂 Ootko sä kokeillut Yoogaian tunteja?

20150719_191103

No eipä nyt kauhean pahalta tuo peilikuva näytä näinkään herkullisen viikon jäljiltä… Kuuluihan viikkoon näemmä aika paljon niitä ns. ylimääräisiä mättöherkkujakin 😛

Huomaako kukaan muu olevansa lomalla luovempi keittiössä?
Saitko mitään idistä tai inspistä?

Outi Karita

2 vastausta artikkeliin “Ruoka- ja treenipäiväkirja, lomaviikko 3”

  1. Mielenkiintoinen postaus! 😀 Aion kokeilla tuota rahka-tonnikalatäytettä kyllä joskus johonkin ! 🙂

    • Kiva kuulla että nämä koosteet ovat mieleen 🙂
      Kokeile ihmeessä ja tuo rahkaseos tosiaan toimii muidenkin täytteiden kanssa, jättää vain tonnikalaa pois ja laittaa vaikka kanapaloja 🙂

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta