Mannapuuroa ja mansikoita, otteita ensimmäisen lomaviikon syömisistä

”Mannapuuroa ja mansikoita, juuri oikeenlaista kemiaa….”

Kun ensimmäisiä mansikoita alkoi tulemaan myyntiin, niin ajattelin että sitten kun se mansikka-aika kunnolla alkaa niin pakko saada mannapuuroa ja mansikoita. No nythän se mansikka-aika on parhaimmillaan ja hinnatkin jo kohtuutasolla. Koko viikko tässä onkin jo popsittu mansikoita ja tulipa sitä mannapuuroakin tehtyä ja oikein täysmaitoon! 🙂

IMG_1724

Ja sitä mannapuuroa upposi sitten aamupalla ihan kaksi lautasellista, ensimmäisen lautaselllisen jälkeen himon lisäksi jäi vähän nälkäkin 😉 Puurolla startattu joka aamu, pääasiassa tutulla kaurapuurolla (kaurahiutale, kauralese ja puolukka-pellavarouhe, macajauhe), tänään testattu myös spelttihiutalepuuro (muuten sama kuin kaurapuuro, mutta kaurahiutaleet vaihdettu spelttiin). Ja mitäs puuron kanssa 😉

IMG_1752

Mansikat on myös maistuneet välipaloilla, iltapaloilla ja jälkkäriksi ja ja ja….

IMG_1712IMG_1666IMG_1756

Salaatti on ollut monena päivänä valinta ruualle…

IMG_1642
Steinerissa syöty salaattilounas kahdesti 🙂
IMG_1665
Kotona ruuaksi tehtyä lohisalaattia 🙂

Myös nopeaa ja helppoa munakasta…

IMG_1655
1 muna, 3 munan valkuaista, nokkosjauhetta, tomaattia, raejuustoa, mausteita….

Inspiraatiokokkailua….

IMG_1720
Battaatti-kesäkurpitsa-tomaatti-kanavuoka kipparikermalla ja yrteillä

Kestosuosikkeja…

IMG_1696
Täytettyjä kesäkurpitsoja

Grillailua….

IMG_1749
Herkkuhetkiä…

IMG_1746
Cafe Mocha tiramisusiirapilla, mmm….

Nyt vielä suunta terdelle viikon päätteeksi, täällä starttasi Pori Jazzit ja täytyyhän tuo jazz-katu käydä tsekkaamassa, krääsä- ja herkkuteltat (no onhan siellä muutakin kuin krääsää) ja siinä sivussa voi lasillinen jotain kylmääkin maistua 😉

IMG_1764IMG_1767

Jalkkisfinaalin varmaan makoilen Rikun kainalossa, kun ostin kullalle finaalikannatuksiin paidankin 😉

argentinaPUS!

Outi Karita

6 vastausta artikkeliin “Mannapuuroa ja mansikoita, otteita ensimmäisen lomaviikon syömisistä”

  1. Nam nam, mitä ruokakuvia! 😛 *pyyhii kuolaa suunpielistä*
    Me kävimme lasten kanssa leffassa ja herkuttelin banaanilla. 😉 Mukavaa loman jatkoa! <3

    • Mä kyllä tiedän, kuinka hyvää se banaanikin voi olla 😉
      Kiits! Nähdään muru viikon päästä! <3

  2. Millasella reseptillä teet nuo täytetyt kesäkurpitsat? Näyttää niin hyvältä, että pakko päästä kokeileen : )

    • Jotakuinkin tällaisella:
      400 g Naudan paistijauhelihaa
      1 (pieni) prk herkkusieniviipaleita
      1 )pieni) prk salsaa
      Juustoraastetta (ite tykkään Emmentalista tai jostain muusta voimakkaasta)
      Näistä saa 3-4 kokonaiseen kesäkurpitsaan täytteet, mutta täyte on myös hyvää vaikkapa pastan kanssa jos ei halua tehdä niin montaa…

      Kaavin kesäkurspitsan puolikkaista täytteen pois (voi käyttää johonkin muuhun ruokaan), paistan jauhelihan, maustan usein jollakin jauhelihamausteella ja sekoitan jauhelihan sekaan sieniviipaleet ja salsan. Sitten täyte kesäkurpitsoihin ja päälle oman maun mukaan juustoraastetta. Uunissa 200 asteessa noin 20 min, kunneskurpitsat pehmeitä ja juustoraaste hieman saanut väriä 🙂

      Helppoja, nopeita tehdä ja hyviä! 🙂

    • Kiitos reseptistä, pääsee viikonloppuna kokeiluun tämä ruoka! Hyvää matkaa ja aurinkoista kesän jatkoa!
      P.S. Ihanat blingbling sateenkaarikynnet!!! : D

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

 
Tykkää jutusta